野猪养殖催生致富梦

北丐洪七公

野猪养殖催生致富梦

2013年1月25日 8:51:49 　来源： 今日浦江
　　提起野猪，许多市民会感到害怕，因为会与破坏竹林、毁坏农作物等联系起来。可是在虞宅乡智丰村村民朱希楼的养殖栏内，一群黑黝黝的野猪正躺在猪舍内睡觉，一旁栏舍内的小野猪们正在奔跑、嬉戏……养殖户朱希楼看着野猪是乐得合不拢嘴。
　　日前，记者来到朱希楼的养殖场。听到有声响，躺在猪舍内的野猪顿时左右窜动。只见在一个个用水泥墙壁隔开的猪舍内，一群毛尖油亮、长鼻竖耳、露着獠牙的家伙正“虎视眈眈”地看着记者。
　　朱希楼告诉记者，多年前一次偶然的机会，他获得了一只七八斤重的小野猪，觉得杀了可惜，就萌生了养殖野猪的念头。于是就开始了野猪养殖之路。目前，这些野猪基本上是“三代野猪”。
　　在与朱希楼的对话时，一只淘气的野猪跃上一米高的猪圈围墙，与记者打起了“招呼”，记者则趁机摸了摸野猪的头部。记者发现每个猪舍的水泥墙壁都有不同程度的破损。朱希楼告诉记者，这些都是被野猪啃咬的结果，就连猪舍上方的木板也被它们咬破，已经修补过多次。
　　野猪养殖有辛酸也有快乐，朱希楼告诉记者，前几天产下一窝野猪仔，结果死了十三只，很心痛，也说明了自己的养殖技术还有待提高。由于在刚起步那几年野猪养殖没有产生效益，他甚至怀疑过自己的选择，还好近年来野猪养殖给他带来了较好的经济效益，使他坚定了信心。
　　野生野猪的肉其实不是很好吃，而且有腥味，然而“三代野猪”肉则完全不同，不仅肉质鲜美，而且营养价值高。朱希楼平时给野猪吃的都是些粗粮，还把村里果农卖不掉的水果给野猪吃，使得野猪的肉质鲜美，不逊色于肉猪。美中不足的是野猪的生长期太慢。一头野猪长大出栏，至少需要一年的时间，而且出栏时也才75公斤左右。朱希楼指着一个猪舍内的野猪告诉记者，别看它们个子小小的，才10多公斤，其实它们已经有三个月大了。现在他的野猪一点都不愁销路，每公斤的销售价格在34元左右，不少老主顾经常打电话来订购。去年，大约出栏了50多头野猪。
　　朱希楼告诉记者，虽然目前野猪的存栏数量还非常有限，但他坚信，只要自己坚持下去，野猪养殖会给他带来可观的经济效益。现在朱希楼已有大小野猪80多头。等种猪达到一定数量后，他将扩大规模，尝试将野猪放养。下一步他还要注册自己的品牌，开设专卖店，成立合作社，带动村民一起养殖野猪致富。


作者： 刘光云